 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكم الله عنا خير الجزاء على هذه التذكرة بالفعل
هذا للأسف منتشر في الاسواق كثيراً
(قد يعتقد البعض ان تعرض البطاطس للضوء بشكل مطلق يسبب مادة السولانين)
وللتوضيح اختنا بخصوص السولانين كما ذكرت
اثناء نمو حبة البطاطس والمفروض ان تكون مخبئة تحت سطح الارض
يكون جزء من حبة البطاطس معرض لأشعة الشمس المباشرة فيصبح هذا الجزء لونه اخضر وهو لون مادة السولانين
وليس بعد حصاد البطاطس
هذا للعلم وبارك الله فيكم
|